酵母的益处

营养酵母因其营养价值而被挑选出，不仅是理想的素食主义者的饮食，而且对头发，指甲和皮肤的健康也非常有益。富含维生素B或矿物质（硒，铬，锌，铜或钼），酵母也可以弥补营养的缺乏。

酵母：良好的保护

免疫力是人类与他们的外部环境间的屏障。良好的免疫力是防止感染和其他疾病的一种有效保护的手段。为了能与每天都在攻击我们的致病微生物相抗衡，我们的免疫系统就需要能够正常工作。β- glucanes因其免疫应激作用的而被熟知，可以从天然酵母的细胞壁上提取。酵母抽提物中最知名的多肽和谷胱甘肽，他们的健康益处功能，被世界各地所赞赏，尤其是在亚洲。

酵母对肠道的营救

人体的消化道中，约存在着一百万亿左右，几百种不同种类的细菌。人类健康取决于该微生物群的稳定性。益生菌酵母如布拉酵母菌一样，有助于保持这种脆弱的平衡，因而拥有健康的肠道。

酵母与氧化应激的抗衡

每一天，我们呼吸的氧气会氧化我们的细胞。同样地，氧化反应在我们身上发生。这些现象，经压力或污染增强后，使我们的有机体进入氧化应激状态。为了避免他们损害像蛋白质或DNA之类的关键元素，抗氧化剂有助于消除氧化元素，并重新建立一定的平衡。一个已知的导致这一调控的成分是硒，但不幸的是我们的体内并不含有足够的硒。富硒酵母有助于推动我们的“抗氧化之盾”： 其生物药效是矿物形式的两倍，它可以保护人体细胞成分对抗氧化应激。

酵母：一种原料适用于多种行业

消费者越来越意识到他们饮食的质量和效果。目前研发了几种应用针对食品，健康保健，化妆行业和生物技术行业。在每个行业，酵母及其衍生物是有效的，广受欢迎的解决方案。

饲料酵母

酵母在人类健康中起着重要作用，它在动物营养中也同样相当重要。活性酵母的作用和有效性已被进行了研究，掌握，并在反刍动物和猪上得到了超过30年的证明。活性酵母显著提高动物的表现。在消费者对抗生素的耐药性的日益关注中，益生菌酵母是改善动物和你的健康的一种解决方案。